ترفيه وتأمّل ومغامرات في كورسيكا الفرنسية | فيديو
يدير شوا- موا فانغ أكبر محجر لزراعة الفطر تحت الأرض في العاصمة الفرنسية باريس، يتألف من أنفاق طولها هكتار ونصف هكتار محفورة في تلّة تطلّ على نهر السين، وهو يسعى للحفاظ على هذه الطريقة التقليدية لإنتاجه.